Fregola con purpuzza

Fres.Co

La Fregola con purpuzza I Nostri Ori rappresenta un’autentica delizia culinaria offerta dalla Fres.Co, rinomata azienda nel panorama della ristorazione per la sua dedizione alla qualità e alla tradizione sarda. Questo piatto tipico della Sardegna incarna l’eccellenza dei sapori locali, combinando la robusta fregola, una pasta simile al couscous ma più grossa, con il sapore inconfondibile della purpuzza, un tipo di seppia dal gusto deciso e prelibato. L’azienda seleziona con cura le materie prime, assicurandosi che la fregola sia prodotta secondo le tecniche artigianali tradizionali, per preservarne la qualità e il carattere autentico. La purpuzza fresca è pescata nei mari circostanti, garantendo freschezza e sapore genuino. Il processo inizia con la preparazione della fregola, seguita dalla cottura al punto giusto per ottenere una consistenza perfetta. La purpuzza, dopo essere stata accuratamente pulita e tagliata, viene integrata con maestria alla fregola, creando un connubio di sapori unico nel suo genere. Imballata con cura per preservarne la freschezza e distribuita in diverse confezioni, dalla porzione singola ideale per un pasto veloce, fino a formati familiari adatti a condividere un momento conviviale, la Fregola con purpuzza della Fres.Co è disponibile presso i banchi frigo self-service dei supermercati Conad. Questo prodotto non solo esprime l’impegno della Fres.Co nel valorizzare le tradizioni culinarie della Sardegna, ma rappresenta anche un’opportunità per i consumatori di assaporare un piatto ricco di storia e autenticità, perfetto per chi cerca un’esperienza gastronomica genuina e di alta qualità.

Specifiche di prodotto

250 g

0°C e 4°C

La Fregola con Purpuzza è un piatto tradizionale della cucina sarda che unisce la fregola, una pasta tipica della Sardegna, con la purpuzza, un misto di carne di maiale macinata e speziata. Questo piatto è ricco e saporito, ideale per un pasto confortante e delizioso. Questo piatto è perfetto per una cena sostanziosa e rustica, portando in tavola i sapori autentici della Sardegna.

Fregola sarda (semola di grano duro, acqua), salsiccione (carne suina 75%, acqua, sale, destrosio, saccarosio,spezie,aromi naturali, antiossidanti: E300 (acido ascorbico),regolatori di acidità: E331(citrato di sodio), E262 (acetato di sodio], cipolla olio di oliva, zafferano, olio di semi di girasole, sale, prezzemolo, Conservanti: acido lattico,sodio benzoate, potassio sorbato.

glutine
Possibili tracce di cereali con glutine, crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, anidride solforosa, lupini, molluschi.

Valori medi per 100g di prodotto
Energia 961,09 kJ
Calorie 229,67 kcal
Grassi 16,64 g
– saturi 3,61 g
Carboidrati 15,86 g
– Zuccheri 2,28 g
Proteine 4,92 g
Fibre 0,94 g
Sale 0,48 g

Il produttore

Fres.Co

                                   
Sassari, Sardegna
Fres.Co

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