Pane integrale di grano Verna Tipo “2”

Dolcezze Savini

Il Pane integrale di grano Verna Tipo “2” “I Nostri Ori”, prodotto da DOLCEZZE SAVINI in Toscana, è un pane tradizionale realizzato con farina di grano Verna integrale, macinata a pietra. Questo pane è rinomato per il suo sapore rustico e le sue qualità nutrizionali, grazie all’uso del grano Verna, una varietà antica e autoctona della regione. La produzione del Pane integrale di grano Verna Tipo “2” inizia con la selezione accurata del grano, che viene coltivato in modo sostenibile nei terreni toscani. La farina integrale viene ottenuta tramite la macinazione a pietra, un metodo tradizionale che preserva le proprietà nutritive del grano e conferisce al pane una consistenza particolare e un sapore autentico. La lievitazione naturale, insieme alla cottura in forno a legna, dona al pane una crosta croccante e un interno morbido e aromatico. Questo pane è ideale per chi cerca un prodotto genuino e salutare, ricco di fibre e di sapore. Perfetto da gustare con olio extravergine di oliva, formaggi freschi o zuppe, si presta anche come base per crostini o accompagnamento a piatti della cucina toscana.

Specifiche di prodotto

al kg

Conservare in luogo fresco e asciutto

Ideale per accompagnare zuppe, formaggi freschi, o come base per crostini

farina di frumento Verna tipo “2” 30%, farina di frumento tipo 2, acqua, lievito.

frumento. Possibile contaminazione crociata: soia, sesame, senape, lupini.

Valori medi per 100g di prodotto
Energia 972 kJ
Calorie 229 kcal
Grassi 1,0 g
– saturi 0,2 g
Carboidrati 45,8 g
– Zuccheri 0,7 g
Proteine 8,5 g
Fibre 1,8 g
Sale 0,01 g

Il produttore

Dolcezze Savini

                                   
Toscana, Italia
Dolcezze Savini

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