I Tortelloni I Nostri Ori sono un’altra delizia offerta da La Pasta di Celestino, un’azienda con oltre 50 anni di esperienza nella produzione di pasta fresca. Fondata da Celestino e Teresa nel 1969, l’azienda è diventata sinonimo di qualità e tradizione. I tortelloni sono preparati con zucca fresca e altri ingredienti di alta qualità, lavorati secondo metodi tradizionali.
La lavorazione della pasta inizia con l’impasto di uova fresche e farina, mentre il ripieno è fatto con zucca, Parmigiano Reggiano e spezie, senza l’uso di conservanti o aromi artificiali. La combinazione di processi manuali e semi-automatizzati assicura che ogni tortellone abbia la consistenza e il sapore ideali.
La sostenibilità è un elemento chiave per La Pasta di Celestino, che opera in un sito produttivo ecologico con imballaggi riciclabili e tecnologie per il risparmio energetico. Questo impegno verso l’ambiente si riflette in ogni fase della produzione, dall’approvvigionamento degli ingredienti alla confezione del prodotto finale.
I Tortelloni sono perfetti da gustare con burro e salvia, un condimento semplice che esalta il sapore dolce della zucca e il ricco aroma del Parmigiano. La passione e la dedizione della famiglia Celestino rendono questi tortelloni una scelta eccellente per chi cerca un’esperienza culinaria autentica e deliziosa.
