Zuppa gallurese

Fres.Co

Zuppa Gallurese di Fres.Co I Nostri Ori, è una deliziosa interpretazione di un piatto tradizionale della Gallura, una regione storica della Sardegna. Questa zuppa porta il sapore autentico e robusto della cucina sarda direttamente sulla tua tavola, combinando ingredienti locali con tecniche artigianali.

La Zuppa Gallurese è un classico della cucina gallurese, noto anche come “Suppa Cuata”. La base di questo piatto è costituita da fette di pane imbevute in brodo di carne, arricchite con formaggio fuso che si scioglie durante la cottura, creando un sapore avvolgente e confortante. Il pane assorbe il brodo e si trasforma in una consistenza morbida e saporita, mentre il formaggio aggiunge una nota ricca e cremosa. Fres.Co seleziona con cura gli ingredienti, utilizzando materie prime locali per garantire un gusto autentico e ineguagliabile.

Perfetta per essere gustata nei giorni più freddi o come piatto principale in un pasto sardo completo, la Zuppa Gallurese di Fres.Co può essere facilmente riscaldata. Basta trasferirla in una pentola e riscaldarla a fuoco basso fino a quando il formaggio non si è completamente sciolto e il pane ha assorbito tutto il brodo, rilasciando i suoi sapori autentici.

Fres.Co è impegnata a portare la tradizione e la qualità dei piatti sardi ai propri clienti, con un’attenzione particolare all’autenticità e alla sostenibilità.

Con Zuppa Gallurese, puoi sperimentare il meglio della cucina gallurese comodamente a casa tua, godendo di un piatto ricco di storia e sapore, preparato con passione e cura. Con Zuppa Gallurese di Fres.Co, ogni pasto diventa un viaggio attraverso la tradizione sarda, offrendo un’esperienza culinaria che unisce autenticità e comodità in ogni boccone.

Specifiche di prodotto

700 g

Ideale per un pasto confortante, la Zuppa Gallurese è facile da preparare: basta riscaldarla a fuoco basso finché il formaggio si scioglie e il pane assorbe completamente il brodo. Perfetta per le cene in famiglia o per essere condivisa con amici, porta in tavola l’autenticità e la tradizione della cucina sarda.

Spianata ( Semolato rimacinato di Grano duro, Acqua, Sale, Lievito madre 99%, Lievito di birra (1%), con lievito madre), grana padano grattugiato (LATTE, sale, caglio, lisozima da UOVO), peretta nuda (LATTE vaccino, sale, caglio, fermenti lattici (SENZA conservanti)), pecorino fresco, carote, doppio concentrato di pomodoro (pomodoro), pecora sarda, stinco di bovino sardo, sedano, cipolle, finocchietto, prezzemolo, pepe nero macinato, sale fino.

uova, latte, sedano.

Il produttore

Fres.Co

                                   
Sassari, Sardegna
Fres.Co

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