Dolcezze Savini è nata nel 1959 in Toscana, grazie ai quattro fratelli Savini: Giovanni, Sabatino, Mario e Gino.
Questa azienda a conduzione familiare ha iniziato come una piccola attività locale, specializzandosi nella produzione di pane artigianale. La passione per la tradizione panificatoria toscana ha spinto i fondatori a creare prodotti di eccellenza, riconosciuti per la loro qualità e autenticità. Utilizzando materie prime locali e tecniche tradizionali, Dolcezze Savini è cresciuta mantenendo sempre vivo il legame con le proprie radici, offrendo ai propri clienti sapori genuini e autentici.
Un Processo Produttivo Curato nei Minimi Dettagli
Ogni prodotto di Dolcezze Savini nasce dalle mani esperte degli artigiani che lavorano con passione e dedizione. Il processo produttivo inizia con la selezione delle migliori farine toscane, che vengono sottoposte a rigorose analisi per garantire la massima qualità. La lievitazione naturale della biga dura oltre 24 ore, permettendo di ottenere un pane con una consistenza e un sapore unici. La cottura avviene in forni a legna, un metodo tradizionale che conferisce ai prodotti una crosta croccante e un aroma inconfondibile.
Innovazione e Tradizione al Servizio del Gusto
Dolcezze Savini combina tradizione e innovazione per creare prodotti unici come il Pane Toscano DOP e il Pane integrale di grano Verna Tipo “2” . Questi prodotti riflettono l’attenzione dell’azienda per la qualità e la valorizzazione delle eccellenze locali. L’uso di ingredienti selezionati e di tecniche di lavorazione artigianali garantisce un’esperienza gustativa autentica e di alta qualità.
